|
- Informatie Nederlandse Coeliakie Vereniging
- CBO richtlijn coeliakie/dermatitis herpitiformis augustus 2008
- Elsevier richtlijn coeliakie 2008
- Wild DR, et al. Significant Numbers of Patients on a Gluten-Free Diet. Do not meet Recommended Targets for Micronutrients. The Leeds Teaching Hospitals 2008
- Hopman GD en van Klinken F. Het glutenvrije dieet bij kinderen en volwassenen met coeliakie. Ned Tijdschr voor Voeding&Dietetiek/2008;63(5)
- Mearin ML, et al. Diagnostiek van coeliakie bij kinderen; richtlijnen van kindergastro-enterologen. Ned Tijdschr Geneeskd 1999, 27februari;1;143(9)
- van Drongelen K et al. Coeliakie en de rol van de diëtist. Ned Tijdschr Diëtisten 57-5-2002
- Hopman GD. Gluten intake and gluten-free diet in the Netherlands, thesis Leiden 2008
- Leren omgaan met coeliakie. Informatie firma Schär
- Elferink MA. Haalbaarheid glutenvrij concept. Afstudeeropdracht opleiding communicatie, Hogeschool Windesheim Zwolle, 2006
- England CY, et al. Advice available on the internet for people with coeliac disease: an evaluation of the quality of websites. The British Dietetic Association Ltd 2004. J Hum Nutr Dietet, 17, pp.547-559
- Lee AR, et al. Economic burden of a gluten-free diet. The British Dietetic Association. Ltd 2007 J hum Nutr Diet, 20, pp.423-430
- Een broodje kaas.... zonder broodje, samenstelling Cobi de Jong-Strubbe, 2009
|
