| Stof in broccoli mogelijk effectief bij kanker bestrijding |
|
Broccoli bevat een stof die borstkanker kan bestrijden en voorkomen, aldus experts. Wetenschappers testten de effecten van sulforafaan, een stof in broccoli, in experimenten met muizen en celculturen. Ze injecteerden verschillende concentraties van het bestanddeel uit broccoli bij muizen met borstkanker. Daaruit blijkt dat de stamcellen van de kanker afnamen na een behandeling met deze stof. Dat had weinig effect op de normale cellen, in tegenstelling tot chemotherapie, wat ervoor zorgt dat de patiënt zich na de behandeling vaak nog zieker voelt.De kankercellen konden bij de muizen behandeld met sulforafaan ook geen nieuwe tumoren meer aanmaken. Vervolgens testten de wetenschappers het effect van de stof op menselijke borstkankercellen in het labo, daaruit bleken dezelfde resultaten. Momenteel zoeken de onderzoekers naar een methode om sulforafaan uit broccoli te cultiveren en te bewaren. Professor Duxin Sun: "We weten al langer dat sulforafoon een positief effect heeft op kanker, maar deze studie toont aan dat dit de groei van stamcellen van borstkanker voorkomt. Dit nieuwe inzicht suggereert het potentieel van deze stof om de ziekte te voorkomen of te behandelen." AD, mei 2010 |
